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VII jornadas de los arroces de Benidorm 2018

De nuevo llegan “JORNADAS DE LOS ARROCES DE LA TIERRA“, en esta ocasión serán las VII jornadas. Se celebrarán desde el 20 de octubre de 2018 hasta el 28 de octubre de 2018, en los restaurantes de Benidorm, que participen en dichas jornadas.  Y con ellas,  finalizamos el “BENIDORM GASTRONÓMICO” de este 2018. Un gran broche final con las mejores recetas de arroces. En estas jornadas, se unen la tradición de los buenos arroces junto a nuestra cultura culinaria. Los arroces o paellas de… [Leer más]

Comer de una forma barata y variada en Benidorm

Comer barato en Benidorm

Es hablar de tapas y nos entra un hambre, de hecho no hay nadie a quien no le guste una buena tapa. ¿quién no las ha comido?. Las tapan dan la posibilidad de comer de “todo” un poco. Y son una de las mayores tradiciones gastronómicas que nos identifican en nuestro país. Las tapas no tienen porque tener un aspecto definido, puede haberlas de diferentes formas y con cualquier ingrediente. Podemos decir que cualquier materia prima, se puede plasmar en una tapa… [Leer más]

Carne a la brasa

Comer carne a la brasa en Benidorm

Comer carne a la brasa en Benidorm Cuando llegas a un lugar de costa, cuando piensas en comer, lo primero que se te viene a la cabeza es un pescado. Por eso de estar al lado del mar, variedad, frescura… Pero también en sitios de costa, se pueden comer muy buenas carnes. Como en Benidorm, y en concreto en la Brasería Aurrera. Es una visita obligada para los amantes de la buena carne y en el que todo gira con… [Leer más]

Restaurantes en Benidorm

Restaurantes en Benidorm

Grupo Aurrera tiene en la actualidad, 8 restaurantes en Benidorm con una diferenciada gastronomía y un ambiente muy marcado en cada uno de ellos. Empezamos por Pintxos Aurrera, este fue nuestro primer restaurante. Lo abrimos hace ya 26 años, en él encontrarás la auténtica inspiración en la cocina vasca. Disfruta con nuestra enorme barra, llena de pintxos y raciones, de las más grandes de Benidorm.  A cada cual, más sugerente. Un trocito del País Vasco en Benidorm. El Bodegón podrás encontrar un ambiente muy rústico, pero… [Leer más]

concurso tapas 2018

VIII concurso de tapas y pinchos de Benidorm 2018

VIII concurso de tapas y pinchos de Benidorm. De nuevo, podremos disfrutar de las tapas más originales para este nuevo concurso que se celebra en Benidorm. Las fechas donde se desarrolla el VII concurso es del 16 de junio al 24 de junio de 2018.  Todo un evento gastronómico, alrededor de la tapa y el pincho. Es el momento ideal para acercarse a nuestros restaurantes y probar todas nuestras propuestas. Recordaros que estos pinchos y tapas que se presentan al concurso, son sólo para estas fechas. Puesto… [Leer más]

VI Jornadas de los arroces de Benidorm

VI Jornadas de los Arroces de Benidorm

Desde el próximo día 21 y hasta el 29 de octubre de 2017, llegan las VI Jornadas de los Arroces de Benidorm. Donde el protagonista, obviamente es el arroz. En ellas, participarán diferentes Restaurantes de Benidorm, donde podremos encontrar diferentes variedades de arroces, para crear paellas con distintos matices. Encontrarás arroces más vanguardistas. Así que seguro que te sorprenderás con todas las propuestas que hemos preparado para ti. Grupo Aurrera, participa con dos de sus restaurantes:   Cada arroz, llevará variedades distintas, como… [Leer más]

Comer carne de buey en benidorm

Una buena carne de buey para comer en Benidorm

Normalmente, asociamos el comer una buena carne, a la zona centro o norte del país. Porque encontrar un buen sitio en la costa mediterránea, para comer una buena carne, puede resultar algo difícil. En Benidorm, os proponemos comer auténtica carne de buey o una buena lomo de vaca madurada, una buena chuleta premiun… Todas la carnes, con un sabor auténtico. Las puedes comer a la brasa en nuestro restaurante Brasería Aurrera. La damos un pequeño toque para marcar la carne, para… [Leer más]

Postre de Panacota sobre cama fría en Restaurante La Antigua Sidrería en Benidorm

Comer o cenar en Benidorm de una forma muy diferente

Re-apertura de nuestra mítica Sidrería, ahora con el bonito nombre de “La Antigua Sidrería“. Un restaurante en el centro de Benidorm donde te hacemos partícipes nada más entrar, de la magia que lo rodea. Un servicio muy especial, su cocina totalmente abierta, donde la mezcla de aromas te embriagan y seducen casi sin querer. ¿Qué podrás encontrar? Pues desde pequeños platos muy elaborados con la mejor materia prima como un ceviche de gambas con vinagreta picante de aceitunas, un taco de pulpo braseado… [Leer más]

Sobre Aurrera
Expertos en restauración desde el año 1992, localizados en el centro de la ciudad de Benidorm, Alicante.Contamos con nueve establecimientos diferentes, con técnicas culinarias únicas y sorprendentes.

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