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VII concurso de tapas y pinchos de Benidorm 2017
Otro año más, y ya van siete. Llega el VII concurso de tapas y pinchos de Benidorm.
Las fechas donde se desarrolla el VII concurso es del 10 de junio al 18 de junio de 2017. Un evento gastronómico, que se convierte en la excusa ideal para descubrir toda nuestra propuesta gastronómica, de todos nuestros restaurantes…
Concurso de tapas y pinchos de Benidorm 2016
Otro año más, y ya van siete. Llega el VII concurso de tapas y pinchos de Benidorm.
Las fechas donde se desarrolla el VII concurso es del 10 de junio al 18 de junio. Un evento gastronómico, que se convierte en la excusa ideal para descubrir toda nuestra propuesta gastronómica, de todos nuestros restaurantes. …
Comer Paella en Benidorm? Recomendamos La Taperia Aurrera
La paella, plato valenciano por excelencia. ¿Dónde podemos comer paella en Benidorm? Hay una amplia oferta gastronómica en la zona. Sabemos cómo tiene que hacerse y los ingredientes que podemos añadir que van desde el pollo, pescado o verduras. Es un plato nutritivo y sencillo. Pero, ¿se trata de una comida…
Pescado fresco y salvaje en Aurrera y su beneficio para la salud
A lo largo de la trayectoria en nuestro Restaurante Sidreria Aurrera especializado en pescados frescos podemos afirmar que éste es uno de los alimentos más demandados por nuestros clientes. La principal razón se debe a las numerosas propiedades y beneficios que aporta al organismo.
El pescado dispon…
Cual es el origen de la Pizza
No hace falta estar frente a la Fontana de Trevi para degustar una sabrosa y deliciosa pizza. En nuestra pizzería Italiana en Benidorm te serviremos pizzas elaboradas con pasta fresca, cocinadas al modo tradicional, con ese sabor tan característico del horno de leña. Lejos de lo que muchos piensan, la pizza es un alimento que d…
Huevos rotos con presa ibérica , setas y foie
Los huevos rotos de Restaurante La Taperia Aurrera , tienen una gran importancia en los gustos de nuestros comensales, unos de los más exitosos son los elaborados con presa ibérica, setas y foie. Si pasas por Benidorm y buscas buenos restaurantes, visitanos , estamos en el centro de Benidorm en la calle Santo Domi…
Menús San Valentín 2023
Del 11 al 14 de Febrero podrás disfrutar de unos exquisitos menús en varios de nuestros restaurantes.
Puedes ver los menús de nuestros restaurantes en estos enlaces:
La Tapería de Aurrera este menú estará disponible desde día 11 y HASTA 14 de febrero
Braserí…
Tartar de Caballa,Tapa ganadora concurso de pinchos Benidorm
Las Tapas y pintxos de Aurrera
TARTARE DE CABALLA CON AGUACATE HUEVAS DE TRUCHA Y MUSELINA DE NUECES
Tapa ganadora en concurso de pinchos Benidorm 2011
Si quieres comer bien en Benidorm , visita uno de los mejores restaurantes de Benidorm , te descubrimos la receta con la que se ganó el concurso.
Ingredientes
50…
Capuchino de salmón, Taperia Aurrera
Las Tapas y pinchos de Aurrera
Tapa de la Taperia de Aurrera
¨Capuchino de Salmon con falsa leche de Berenjena y espuma de Eneldo¨
Receta
- 400grs de Salmón
- 1 Berenjena
- 2 Chalotas
- c/c de vermouth
- c/c aceite de oliva
- Sal - c/s Pimienta blanca
- 1 Litro de nata 25% de Mat. Grasa
- 200gr. de Eneldo
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Taperia Prive
Para todo tipo de celebraciones privadas
Taperia Prive es una sala privada del restaurante La Taperia, es inaugurada en Noviembre de 2013 , con capacidad para 50 comensales. Es ideado como un espacio multiuso, donde poder celebrar eventos de carácter privado y con un servicio exclusivo. Podrá celebrar banquetes, presentaciones de emp…
¿Dónde comer un buen arroz en Benidorm?
Grupo Aurrera, propone una gran oferta gastronómica en Benidorm. Que va desde un pincho o tapa, elaborados con una muy buena materia prima y una presentación, que nada más verlo, te dice “cómeme”. Hasta la más actual y moderna cocina de vanguardia gourmet. En este paseo gastronómico, hoy nos ded…
San Valentin 2013
Del 14 al 16 de Febrero podrás disfrutar de unos exquisitos y económicos menús en varios de nuestros locales ambientados para la ocasión.
Los restaurantes en los que se ofertan son: Sidrería Aurrera, La Tapería de Aurrera y Brasería Aurrera.
Menu Sidreria Aurrera
Menu La Taperia de Au…